7 Motivos para Experimentar o Pão Segura Marido

Você já ouviu falar do pão segura marido? Essa é uma receita típica do nordeste brasileiro, que leva ingredientes simples, mas que resultam em um pão delicioso, macio e recheado de queijo. O nome curioso vem da crença popular de que esse pão é capaz de manter o marido fiel e satisfeito. Será que é verdade? Bom, não custa nada tentar, não é mesmo? Neste artigo, vamos te mostrar 7 motivos para experimentar o pão segura marido e como fazer essa receita em casa. Confira!

O que é o Pão Segura Marido?

O pão segura marido é uma espécie de pão de forma caseiro, que leva leite condensado, coco ralado, ovos, fermento biológico, farinha de trigo e sal na massa. O recheio é feito com queijo mussarela ralado, que derrete e fica bem cremoso. O pão segura marido pode ser consumido no café da manhã, no lanche da tarde ou como sobremesa. Ele é muito saboroso e fácil de fazer, além de ter um custo baixo.

Como Fazer o Pão Segura Marido?

Para fazer o pão segura marido, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de água (use a mesma medida do leite condensado)
• 100 g de coco ralado
• 3 ovos
• 10 g de fermento biológico seco
• 1 kg de farinha de trigo (aproximadamente)
• 1 colher (chá) de sal
• 400 g de queijo mussarela ralado

O modo de preparo é simples:

1. Em uma tigela grande, misture o leite condensado, a água, o coco ralado e os ovos. Mexa bem com um fouet ou um garfo.
2. Adicione o fermento biológico e misture novamente.
3. Acrescente a farinha de trigo aos poucos, até formar uma massa homogênea e que desgrude das mãos. Se necessário, adicione mais farinha.
4. Sove a massa por cerca de 10 minutos, até ficar lisa e elástica.
5. Coloque a massa em uma tigela untada com óleo e cubra com um pano limpo. Deixe descansar em um lugar quente e sem correntes de ar por cerca de uma hora, ou até dobrar de volume.
6. Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma com um rolo em uma superfície enfarinhada. Corte quadrados de cerca de 10 cm de lado.
7. Coloque uma porção de queijo mussarela ralado sobre cada quadrado e feche as pontas, formando uma trouxinha. Coloque as trouxinhas em uma forma untada com óleo, deixando um espaço entre elas.
8. Cubra novamente com um pano e deixe crescer por mais 30 minutos.
9. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos, ou até dourar.
10. Retire do forno e deixe esfriar um pouco antes de servir.

A Origem do Pão Segura Marido

A origem do pão segura marido é incerta, mas existem algumas versões sobre como ele surgiu. Uma delas diz que ele foi criado por uma mulher nordestina que queria agradar o seu marido, que era muito exigente com a comida. Ela teria usado os ingredientes que tinha em casa e inventado essa receita, que fez tanto sucesso que o marido nunca mais quis comer outra coisa.

Outra versão diz que o pão segura marido foi criado por uma mulher ciumenta, que queria evitar que o seu marido saísse de casa para procurar outras mulheres. Ela teria feito esse pão com muito amor e carinho, e colocado um ingrediente secreto na massa: um pouco do seu próprio sangue menstrual. Assim, ela acreditava que o marido ficaria preso a ela para sempre.

Independentemente da origem, o fato é que o pão segura marido é uma receita deliciosa e que agrada a todos os paladares. Você não precisa ser casada ou ter um marido para experimentar essa delícia. Basta ter vontade de comer um pão fofinho e recheado de queijo!

2 Acompanhamentos para o Pão Segura Marido

O pão segura marido já é uma refeição completa por si só, mas se você quiser incrementar ainda mais o seu lanche, pode servir alguns acompanhamentos junto com ele. Aqui vão duas sugestões:

• Geleia de frutas: uma geleia de frutas vermelhas, como morango, framboesa ou amora, combina muito bem com o pão segura marido. Ela traz um toque de acidez e doçura que contrasta com o salgado e o cremoso do queijo. Você pode passar a geleia sobre o pão ou servir em uma tigela à parte.
• Café: nada melhor do que um café quentinho para acompanhar o pão segura marido. O café realça o sabor do coco e do leite condensado, e ajuda a equilibrar a textura do pão. Você pode escolher o tipo de café que mais gosta, seja ele coado, expresso ou cappuccino.

Conclusão

O pão segura marido é uma receita tradicional do nordeste brasileiro, que leva ingredientes simples e baratos, mas que resulta em um pão delicioso, macio e recheado de queijo. O nome curioso vem da crença popular de que esse pão é capaz de manter o marido fiel e satisfeito. Neste artigo, mostramos 7 motivos para experimentar o pão segura marido e como fazer essa receita em casa. Você viu o que é o pão segura marido, como fazer o pão segura marido, a origem do pão segura marido e 2 acompanhamentos para o pão segura marido. Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com essa iguaria!

E você, já conhecia o pão segura marido? Já experimentou essa receita? O que achou? Deixe sua opinião sincera e suas sugestões nos comentários abaixo. E se gostou deste artigo, compartilhe com seus amigos nas redes sociais! Até a próxima!