Você já ouviu falar da sobremesa gelada de leite ninho? Essa é uma receita deliciosa, fácil de fazer e que vai agradar toda a família. O leite ninho é um leite em pó que tem um sabor suave e adocicado, e que combina perfeitamente com o creme de leite e o leite condensado. Além disso, essa sobremesa tem vários benefícios para a sua saúde e bem-estar. Veja a seguir 7 motivos para experimentar a sobremesa gelada de leite ninho hoje mesmo!
O que é a Sobremesa Gelada de Leite Ninho?
A sobremesa gelada de leite ninho é uma receita simples, mas muito saborosa, que leva apenas 4 ingredientes: leite ninho, creme de leite, leite condensado e gelatina sem sabor. Esses ingredientes são misturados em uma panela e levados ao fogo até engrossar. Depois, a mistura é colocada em uma forma e levada à geladeira até ficar firme. O resultado é uma sobremesa cremosa, geladinha e com um sabor irresistível de leite ninho.
Como Fazer a Sobremesa Gelada de Leite Ninho?
Para fazer a sobremesa gelada de leite ninho, você vai precisar de:
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 xícara de leite ninho
- 1 envelope de gelatina sem sabor
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite e o leite ninho.
- Dissolva a gelatina sem sabor em 5 colheres de água e leve ao micro-ondas por 15 segundos, ou até derreter.
- Adicione a gelatina à panela e mexa bem.
- Leve a panela ao fogo médio, mexendo sempre, até engrossar.
- Despeje a mistura em uma forma untada com óleo e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até ficar firme.
- Desenforme e sirva gelado.
A Origem da Sobremesa Gelada de Leite Ninho
A sobremesa gelada de leite ninho é uma receita típica brasileira, que surgiu na década de 80, quando o leite ninho começou a ser comercializado no país. O leite ninho é um produto da marca Nestlé, que foi criado na Suíça em 1866, pelo farmacêutico Henri Nestlé. O leite ninho é um leite em pó que passa por um processo de secagem, que preserva os nutrientes e o sabor do leite. O leite ninho foi um sucesso no Brasil, e logo começou a ser usado em diversas receitas, como bolos, brigadeiros, pudins e, claro, a sobremesa gelada de leite ninho.
Acompanhamentos para a Sobremesa Gelada de Leite Ninho
A sobremesa gelada de leite ninho é uma delícia por si só, mas você pode incrementá-la com alguns acompanhamentos que vão deixá-la ainda mais gostosa. Veja algumas sugestões:
- Calda de chocolate: derreta 200 g de chocolate meio amargo em banho-maria e misture com 1 caixinha de creme de leite. Espalhe sobre a sobremesa gelada de leite ninho e leve à geladeira por mais 30 minutos.
- Frutas vermelhas: lave e seque bem 300 g de frutas vermelhas de sua preferência, como morangos, framboesas, amoras e mirtilos. Em uma panela, leve ao fogo 1 xícara de açúcar e 1/2 xícara de água, mexendo até dissolver. Adicione as frutas vermelhas e cozinhe por 10 minutos, ou até formar uma calda grossa. Deixe esfriar e sirva sobre a sobremesa gelada de leite ninho.
Conclusão
A sobremesa gelada de leite ninho é uma receita fácil, rápida e deliciosa, que vai fazer sucesso em qualquer ocasião. Além de ser muito saborosa, essa sobremesa tem vários benefícios para a sua saúde, pois o leite ninho é rico em cálcio, proteínas, vitaminas e minerais. Experimente fazer a sobremesa gelada de leite ninho hoje mesmo e surpreenda a sua família e os seus amigos. E não se esqueça de deixar um comentário contando o que achou da receita, e se tiver alguma dúvida ou sugestão, é só escrever. Espero que tenha gostado do artigo e até a próxima!
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