Receita deliciosa de bolo de coco com doce de leite. Com certeza, essa delícia irá deixar o seu começo de ano ainda mais incrível de tanto sabor. É uma receita muito simples e fácil de fazer. Então, mãos à obra?
A princípio, você precisará de um pouco mais de carinho e dedicação. Serão necessários cerca de 60 minutos para fazer todo o preparo, mas é muito simples e prático de fazer. Esta receita rende cerca de 5 porção. Então você pode dobrar os ingredientes, se precisar de uma quantidade maior.
Ingredientes para a sua receita deliciosa de bolo de coco com doce de leite
- 3 xícaras de chá com farinha de trigo
- 3 ovos
- 100 g de manteiga
- 50 g de coco ralado
- Duas xícaras de chá com açúcar
- Leite de coco (200 ml)
- Fermento em pó (uma colher de sopa)
- Coco ralado para cobrir
- 800 g de doce de leite
- Chantilly para fazer a cobertura
Modo de preparo para a sua receita deliciosa de bolo de coco com doce de leite
1 – Primeiramente use uma batedeira para misturar os ovos, a manteiga e o açúcar.Depois de bater bem, adicione o leite de coco
2 – Coloque para bater novamente e vá adicionando a farinha de trigo aos poucos
3 – Agora acrescente o fermento em pó, o coco ralado e misture bem
4 – Logo após, distribua a massa em uma forma de tamanho médio, untada e enfarinhada
5 – Leve para o forno preaquecido na temperatura de 180° C, por uma média de 40 minutos
6 – Depois desse tempo, tire o bolo do forno, espere até esfriar e divida o bolo em duas partes
7 – Faça o recheio com doce de leite. Depois de rechear bem, coloque a outra metade do bolo por cima
8 – Por fim, faça a cobertura com chantilly e finalize usando coco ralado
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